Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

