Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
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Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
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Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
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Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
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Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
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Toaster professionnel 1 étage
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 
