Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

