Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster professionnel 1 étage
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade 

