Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Armoire positive bi température - 2 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415 

