Friteuses à beignets professionnelles idéales pour la restauration, les snacks, stands forains, etc… Conçues pour la friture rapide de beignets (chichis, churros), comme des frites. 2 capacités: 4 litres et 18 litres.
Modèle 4 litres: friteuse à beignets électrique de table ou de comptoir, pour petite production ou production d’appoint. Souple d’utilisation et compacte. Excellent rapport puissance / capacité d’huile pour une chauffe rapide. Chauffage par résistance blindée avec thermostat de régulation de chaleur. Construction tout inox AISI 430. Démontable pour un nettoyage facile. Alimentation en 230 V.
Modèle 18 litres: friteuse avec optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier ultra large à fond plat de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm, d’une capacité de 2500 grammes. Chauffage par 2 résistances blindées avec thermostat de régulation de chaleur et thermostat de sécurité. Coupe circuit magnétique. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil. Construction tout inox AISI 430. Alimentation en 400 V.
À partir de 277,00 € HT
Friteuses professionnelles pour beignets, chichis, churros… 2 modèles: friteuse d’appoint de 4 litres à poser sur plan de travail, ou friteuse de 18 litres. Construction tout acier inoxydable AISI 430. Chauffage par résistances blindées. Modèle 4 litres alimenté en 230 V, modèle 18 litres en 400 V. Thermostats de régulation de chaleur. Thermostat de sécurité et vidange en façade pour le modèle 18 litres…
UGS : 13144
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| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW, 2,5 kW |
| Contenance | 18 litres, 4 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | ND |
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Double production café et tirage eau chaude
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg 



