Gamme de vitrines comptoirs pour la présentation et la vente de glaces en bacs. La vitrine Panorama Bellevue associe une parfaite conservation de la glace en bac encastré avec une visibilité optimale des choix de parfums pour le client.
Visibilité du produit assurée par un système de portes en verre trempé qui jouent un rôle de pare haleine entre le produit et le client en position ouverte. Eclairage à Led périphérique pour la mise en valeur des couleurs des glaces. Hygiène préservée grâce à la facilité d’extraction de tous les éléments intérieurs de la cuve, lavables à la main ou en machine.
Comptoir équipé de bacs encastrables cylindriques avec système anti rotation (possibilité de remplacement par des bacs 360 x 165 mm pour 2 bacs cylindriques). 3 longueurs disponibles: 1900 / 2150 / 2400 mm, pour 8 /10 /12 bacs encastrables. Largeur 700 mm, hauteur ergonomique 870 mm. Froid ventilé, unité de condensation masquée, à descente avec butée de fin de course. La gamme Bellevue permet de gérer différentes températures simultanément entre – 2 et – 18 °C.
Possibilité de groupe frigorifique à distance. Choix de décors. Possibilité de vitrines mobiles.
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Lampe chauffante sur cordon réglable
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Poubelle snack avec dépose plateaux
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 









