Gamme de vitrines comptoirs pour la présentation et la vente de glaces en bacs. La vitrine Panorama Bellevue associe une parfaite conservation de la glace en bac encastré avec une visibilité optimale des choix de parfums pour le client.
Visibilité du produit assurée par un système de portes en verre trempé qui jouent un rôle de pare haleine entre le produit et le client en position ouverte. Eclairage à Led périphérique pour la mise en valeur des couleurs des glaces. Hygiène préservée grâce à la facilité d’extraction de tous les éléments intérieurs de la cuve, lavables à la main ou en machine.
Comptoir équipé de bacs encastrables cylindriques avec système anti rotation (possibilité de remplacement par des bacs 360 x 165 mm pour 2 bacs cylindriques). 3 longueurs disponibles: 1900 / 2150 / 2400 mm, pour 8 /10 /12 bacs encastrables. Largeur 700 mm, hauteur ergonomique 870 mm. Froid ventilé, unité de condensation masquée, à descente avec butée de fin de course. La gamme Bellevue permet de gérer différentes températures simultanément entre – 2 et – 18 °C.
Possibilité de groupe frigorifique à distance. Choix de décors. Possibilité de vitrines mobiles.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bloc module fourneau induction multi zônes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 









