Gamme Profi. Lave ustensiles frontal, double casier dimensions 1240 x 700 mm. Dimensions utiles L 1258 x P 773 x H 825 mm. Hauteur de passage 860 mm. Hauteur porte ouverte 2417 mm, pouvant être réduite à 2200 mm pour les faibles hauteurs sous plafond. Capacité jusqu’à 30 casiers /heure. Consommation d’eau: 8 litres /casier. 5 programmes: court 120″, standard 240″, intensif 360″, hygiène (enlève les dépôts de l’enceinte de lavage et permet une désinfection totale), infini. Puissance réduite si branchement sur eau chaude. Détecteur de présence de filtre. Détecteur de produit détergent et rinçage. Cycle d’auto nettoyage final. Construction en acier inoxydable L 430l .
Spécificités:
Système POWER-PLUS: Lavage haute pression pour une efficacité sur les salissures tenaces.
Système ROTOR-X: rotation indépendante des bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs. Bras de lavage en croix pour une plus grande efficacité.
Système ACCURINSE: rinçage constant quelle que soit la pression du réseau d’eau.
Système VISIOTRONIC: utilisation simple et intuitive par un bouton unique et affichage sur écran des informations nécessaires sous forme de texte ou de symboles.
Système SENSO-ACTIVE: mesure permanente de la qualité d’eau de lavage pour adapter au minimum nécessaire la quantité d’eau de rinçage en garantissant une hygiène et un résultat de lavage parfaits.
Système VAPOSTOP (sur modèles UXTC et UXTCR): condenseur récupérateur d’énergie supprimant tout dégagement de vapeur à l’ouverture de porte, et réduit la consommation électrique de 5,2 kW/h.
Système GENIUS-X²: inclut un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Système CLIP-IN: les bras de lavage et rinçage se retirent d’une seule main, sans outil.
Système EASY-CLEAN: toute pièce devant être nettoyée ou contrôlée pour le nettoyage est de couleur bleue.
Machine prête à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et vidange, brise-vide. Dotation: 1 casier inox 1240 x 70 mm, 1 support 8 plaques, 1 casier à fond plat.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bloc module fourneau induction multi zônes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 

