Armoire réfrigérée positive professionnelle compacte Coldline, gamme Master, pour une surface au sol inférieure à 50 dm². Technologie étudiée pour une utilisation intensive. 1 porte, en version porte pleine ou porte vitrée. Capacité brute 334 litres. Groupe logé. Température de fonctionnement -2°C/+8°C.
Construction monocoque en acier inoxydable AISI 304 extérieur et intérieur (sauf dos extérieur et compartiment technique en acier galvanisé). Epaisseur d’isolation 75 mm, sans CFC / HCFC. Aménagement intérieur avec coulisses et crémaillères inox, démontables sans outil. Armoire livrée avec dotation de 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées GN 1/1. Angles internes et externes arrondis. Porte réversible avec fermeture à clé. Fermeture automatique de la porte avec blocage de l’ouverture à 105°. Poignée de porte sur toute la hauteur, en acier inox épaisseur 2 mm. Joint de porte à très haute étanchéité, à chambre triple, facilement remplaçable. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte, évitant l’aspiration d’air chaud venant de l’extérieur. Alarmes pour porte ouverte et haute température. Eclairage intérieur par LED. Fond modulable, permettant une installation sur pieds, socle ou rouletttes.
Réfrigération ventilée. Evaporateur traité anti corrosion, situé à l’intérieur du compartiment, garantissant une circulation de l’air efficace même en utilisation intensive d’ouvertures de porte. Couvre évaporateur en acier inox. Commandes digitales affleurantes, avec thermostat électronique. Technologie FSS: système réfrigérant indépendant de la carrosserie, permettant des interventions ou un échange rapides et des frais de maintenance nettement diminués. Dégivrage gaz chaud à l’arrêt.
À partir de 2 560,00 € HT
Armoire de réfrigération ventilée positive compacte. Pour espaces réduits en cuisine professionnelle. Largeur 535 mm, profondeur 715 mm. Format de stockage GN 1/1. Construction inox AISI 304. 1 porte pleine ou 1 porte vitrée. Isolation 75 mm. Température -2°C/+8°C. Evaporateur à l’intérieur de l’armoire. système réfrigérant indépendant de la carrosserie, extractible pour la maintenance ou le remplacement…
Détails
UGS : A30/GN1/1
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide ultra compacte, armoire master, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Coldline, isolation 75 mm, master 350, système FSS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,26 kW |
| Conso énergie / an | 324 kW |
| Classe énergétique | B |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
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Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
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Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
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Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
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Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
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Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bloc module fourneau induction multi zônes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
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