Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire à poissons positive inox
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

