Mixer gamme professionnelle Dynamix® Nomad sans fil. 2 modèles: longueur de tube 160 mm (cloche comprise) pour une capacité de 1 à 4 litres – 190 mm (cloche comprise), pour une capacité de 1 à 8 litres. . Il permet de broyer et de mélanger directement dans le contenant potages, veloutés, bouillies, sauces, mayonnaises, pâte à crêpes…etc.
Mixer sans fil, livré avec chargeur et batterie lithium-ion. Autonomie d’utilisation 30 minutes. Temps de chargement de la batterie 45 minutes. Remplacement de la batterie facile et rapide.
Appareil léger, efficace, rapide, silencieux et robuste. Prise en main ergonomique. Vitesse de rotation 10 000 tours / minute. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour la garantie d’une hygiène parfaite. Couteau 2 lames Ti-métal, facile à démonter. Nettoyage facile: pieds et accessoires lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon légèrement humide.
Accessoires vendus à part: couteau émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, fouet détachable, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres…
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 



