Armoire de présentation de pâtisseries, produits frais en magasin boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, restauration… Volume 1010 litres. 3 faces et 2 portes vitrées, pour une visibilité à 360°. Marque Tecfrigo, gamme Snelle. Aménagement intérieur pour exposition des produits sur grilles ou sur étagères en verre. En dotation: 2 x 5 grilles de dimensions 560 x 555 mm (modèle 1010G) ou 2 x 5 étagères en verre de dimensions 560 x 555 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis, en aluminium anodisé résistant aux corrosions. Coloris standard « Silver » et possibilité de colori « champagne en option sans supplémént (préciser à la commande). Isolation assurée par triple vitrage des faces et des portes, avec dispositif de rupture de pont thermique, pour une montée en température rapide, un maintien de température constant, et une économie de consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, pour un remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Unité de production de froid intégrée, au fluide frigorigène R290. Marche/Arrêt et témoin lumineux de fonctionnement. Réglage de température sur une plage de +4°C à +10°C par thermostat électronique à affichage digital. Hygrométrié 75%. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1 

