Vitrine de présentation de produits réfrigérés en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurtaion,etc. Volume utile 300 litres. Froid positif ventilé. 4 faces vitrées, dont porte vitrée. 3 présentations intérieures: étagères verre repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur grilles repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur avec ensemble de 6 plateaux verre tournants Ø 430 mm à entrainement par courroie.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, avec rupture de pont thermique. Angles arrondis. Couleur « silver » (coloris « champagne » disponible en option, sans supplémént). Triple vitrage pour une isolation parfaite, une montée en température plus rapide, un maintien en température constant, et une consommation d’énergie réduite. Eclairage intérieur par LED. Joint de porte magnétique facilement interchangeable. 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe frigorifique intégré. Régulation par thermostat électronique avec affichage digital de la température.de -1°C à +5°C. Hygrométrie 75%. Dégivrage automatique. Mise en service par Marche/Arrêt, bouton éclairage. Voyants de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot du chef avec glissières 





