Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bloc cuiseur sous vide basse température
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

