Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 610,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

