Bloc de cuisson demi module largeur 400 mm. Dessus 2 foyers induction. 2 puissances: 2 foyers de 3,5 kW et 2 foyers de 5 kW. Présentation en dessus seul, ou sur placard neutre ouvert ou fermé.
Construction: acier inoxydable 18/10 brossé. Epaisseurs: 30/10° (dessus), 20/10° (structure), 10/10° (habillages). Façade sans vis apparentes. Dessus avec débord rayonné sur l’avant (protection des commandes) et dosseret arrière. Bandeau de façade incliné pour une meilleure vision et une utilisation ergonomique des commandes. Poignées émaillées isolantes. Pieds avec vérins de réglage en composite.
Foyers induction: 2 foyers sous plaque vitrocéramique épaisseur 6 mm, de dimensions 325 x 650 mm. 2 puissances: 2 x 3,5 kW et 2 x 5 kW. Commande par interrupteur marche / arrêt. Modulation de puissance, avec régulation par potentiomètre réglable de 0 à 9. Détection des récipients. Voyant témoin de chauffe à LED. Sécurité thermostatique.
Soubassement placard neutre de stockage: tout inox avec plancher. Dimensions intérieures L 330 x P 656 x H 430 mm. Placard ouvert ou fermé par une porte battante à double paroi.
À partir de 6 064,00 € HT
Demi bloc de cuisson sur placard. Dessus plaque vitrocéramique chauffée par 2 foyers à induction. Dimensions 325 x 650 mm. Plaque sérigraphiée. Commande par potentiomètre gradué réglable sur 9 niveaux. 2 puissances: 2 x 3,5 kW et 2 x 5 kW. Mise sous tension par interrupteur Marche/Arrêt. Voyant de chauffe à Led. Détection de récipient. Sécurité thermostatique. Commandes protégées…
UGS : CELTICC172
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : 5 kW, bloc de cuisson induction, double foyer induction professionnel, fourneau Celtic induction, Fourneau induction, induction 3
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Modularité | 2 x 3,5 kW, 2 x 5 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 2 174,00 € HT
À partir de 5 321,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 5 040,00 € HT
À partir de 2 398,00 € HT
À partir de 4 301,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Friteuse de table 8 litres avec vidange
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Chariot pour sachets sous vide
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 





