Appareil conçu pour chauffer en bain-marie des produits tels le lait, le chocolat, et même la soupe, en briques fermées pour une parfaite hygiène en éliminant tout risque de contamination. Avantage économique: l’ouverture des briques ne se fait qu’en fonction des besoins du service, sans perte de produit. Adapté à des services individualisés à petits effectifs (clinique, maison de retraite…). Livré avec 1 pince à briques.
Compartiments à double paroi pour briques normalisées. Chauffage en bain-marie « sec ». L’eau dans la double paroi est chauffée par résistance. Température de conservation environ 85°C. Temps moyens de chauffe: 3 ou 6 (selon modèle) premières briques environ 50 minutes, 20 minutes pour les briques suivantes.
Commande par bouton commutateur marche / arrêt avec voyant de fonctionnement.
Existe en capacité 3 ou 6 briques
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Armoire positive bi température - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Double production café et tirage eau chaude
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm 


