Chariot de distribution de en plusieurs versions pour plats conditionnés en platerie collective et/ou individuelle: 1 compartiment chauffant pour transport et maintien en température de plats conditionnés – Mixte Fresh, 1 compartiment chauffant et 1 compartiment réfrigéré – Mixte: 1 compartiment chauffant et 1 compartiment neutre – Neutre: 2 compartiments neutres. Capacités: 20 / 40 / 80 repas sur grilles ou bacs GN 1/3, 1/2, 1/1; sur glissières.
Caractéristiques des fonctions:
– Compartiment chauffant: éléments chauffants avec interrupteur marche/arrêt pour le déclenchement de la chauffe. Rack amovible de 12 niveaux par porte. Câble d’alimentation électrique pour prise normalisée.
– Compartiment réfrigéré: groupe frigorifique intégré au réfrigérant R455A. Déclenchement de la réfrigération par interrupteur Marche/Arrêt. Régulateur de température paramétrable. Thermomètre à énergie solaire. Vanne de vidange des eaux de dégivrage. Rack amovible de 12 glissières.
Caractéristiques générales: intérieur du compartiment en acier inoxydable austénitique. Porte rabattable à 270°, avec étanchéité par joint de compression démontable sans outil et lavable en machine. Dessus acier inoxydable utilisé comme plan de travail. 2 poignées ergonomiques de manœuvre en tube inox Ø 25 mm. Châssis renforcé en inox austénitique avec pare chocs périphérique non tachant. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein. Tresse de décharge antistatique. Chariot entièrement lavable au jet (IPX5).
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot de distribution de repas conditionnés en platerie individuelle et/ou collective utilisé en liaison chaude. 1 ou 2 compartiments, en versions chaud, froid, mixte , combiné avec compartiment neutre. 12 niveaux de glissières par compartiment, en rack amovible, pour grilles ou bacs GN. Commandes différenciées du chaud et du froid. Eléments chauffants par thermocontact. Groupe froid intégré.
Détails
UGS : QUIETIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centraleÉtiquettes : chariot Quietis, Iseco Quietis, Quietis 40, Quietis 80, Quietis chaud, Quietis Fresh, Quietis mixte, repas conditionnés
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 12 niveaux de glissières par porte |
| Type de froid | Positif |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R455A |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1 

