Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

