Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée 

