Plonge inox standard adossée à usage professionnel.
Construction intégralement en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebords anti ruissellement sur 4 côtés. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. Egouttoir rainuré à gauche. 2 bacs inox incorporés, de dimensions 400 x 400 mm pour les longeurs 1400 mm et 1600 mm, ou 500 x 400 mm pour les longueurs 1800 mm et 2000 mm. Bord avant angle largement arrondi, avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.Tous angles rayonnés nettoyage).
Finition: cache bacs de hauteur 270 mm sur toute la longueur de la plonge et sur les côtés. Châssis tout inox en tube carré de section 35 x 35 mm. Structure avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 mm. Pieds soudés pour garantir une plus grande rigidité et une excellente stabilité de la plonge. Pieds avec embouts à vérins de mise à niveau. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
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Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
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Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 

