Bloc de cuisson demi module largeur 400 mm. Dessus 2 foyers induction. 2 puissances: 2 foyers de 3,5 kW et 2 foyers de 5 kW. Présentation en dessus seul, ou sur placard neutre ouvert ou fermé.
Construction: acier inoxydable 18/10 brossé. Epaisseurs: 30/10° (dessus), 20/10° (structure), 10/10° (habillages). Façade sans vis apparentes. Dessus avec débord rayonné sur l’avant (protection des commandes) et dosseret arrière. Bandeau de façade incliné pour une meilleure vision et une utilisation ergonomique des commandes. Poignées émaillées isolantes. Pieds avec vérins de réglage en composite.
Foyers induction: 2 foyers sous plaque vitrocéramique épaisseur 6 mm, de dimensions 325 x 650 mm. 2 puissances: 2 x 3,5 kW et 2 x 5 kW. Commande par interrupteur marche / arrêt. Modulation de puissance, avec régulation par potentiomètre réglable de 0 à 9. Détection des récipients. Voyant témoin de chauffe à LED. Sécurité thermostatique.
Soubassement placard neutre de stockage: tout inox avec plancher. Dimensions intérieures L 330 x P 656 x H 430 mm. Placard ouvert ou fermé par une porte battante à double paroi.
À partir de 6 064,00 € HT
Demi bloc de cuisson sur placard. Dessus plaque vitrocéramique chauffée par 2 foyers à induction. Dimensions 325 x 650 mm. Plaque sérigraphiée. Commande par potentiomètre gradué réglable sur 9 niveaux. 2 puissances: 2 x 3,5 kW et 2 x 5 kW. Mise sous tension par interrupteur Marche/Arrêt. Voyant de chauffe à Led. Détection de récipient. Sécurité thermostatique. Commandes protégées…
UGS : CELTICC172
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : 5 kW, bloc de cuisson induction, double foyer induction professionnel, fourneau Celtic induction, Fourneau induction, induction 3
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Modularité | 2 x 3,5 kW, 2 x 5 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 2 473,00 € HT
À partir de 2 398,00 € HT
À partir de 4 301,00 € HT
À partir de 2 005,00 € HT
À partir de 5 185,00 € HT
À partir de 4 681,00 € HT
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Batteur mélangeur de table 5 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H 





