Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702 

