Armoire réfrigérée négative, pour stockage d’appoint de produits congelés. Gamme Sofracold. Appropriée pour petit snack, food truck, sandwicherie, salon de thé, etc. Volume total 400 litres. Volume utile 270 litres. Format de grilles: 500 x 440 mm. Grilles réglables. Armoire livrée avec dotation de 3 grilles plastifiées.
Aménagement intérieur: crémaillères latérales à encoches, sans vis, facilement démontables pour le nettoyage. Glissières en acier inox. Glissières interchangeables droite / gauche. Poids maximum supporté par niveau: 100 Kg. Capacité totale: 24 niveaux de stockage à espacement de 45 mm.
Construction intérieur et extérieur en acier inoxydable (sauf dessous extérieur, plafond, et arrière extérieur. Cuve tout inox, à angles rayonnés pour assurer un nettoyage facile et garantir l’hygiène des produits. Dimensions intérieures de la cuve: L 500 x P 520 x H 1460 mm. Porte à fermeture automatique avec joint magnétique et serrure à clé. Porte réversible (avec option kit spécial). Eclairage intérieur par LED. Pieds inox réglables en hauteur sur 110 / 180 mm.
Froid négatif ventilé. Plage de température de -18°C/-22°C, réglage par commandes électroniques avec affichage digital. 1 sonde de température NTC. Groupe frigorifique monobloc tropicalisé (ambiance +43°C). Groupe facilement extractible pour la maintenance. Evaporateur avec traitement anti corrosion. Arrêt du ventilateur à l’ouverture de porte. Isolation polyuréthane, épaisseur 50 mm. Dégivrage automatique et évaporation des condensats.
Photos non contractuelles
2 230,00 € HT
Armoire froide négative de petit volume. 1 porte pleine. Froid ventilé. Idéales en sandwicherie, petit snack, food truck, street food. Volume utile 270 litres. Capacité de stockage 24 niveaux au pas de 45 mm, sur grilles de dimensions 500 x 440 mm. 3 grilles plastifiées réglables fournies. Température de fonctionnement: -18°C/-22°C. Commandes électroniques. Dégivrage automatique…
UGS : AT400N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire négative food truck, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, congélateur 400 litres, congélateur professionnel, conservateur produits congelés, Sofracold AT400 N, surgelés restauration
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,50 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R455A |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 270 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 90 kg |
| Dimensions | 600 × 620 × 2080 mm |
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Poubelle snack avec dépose plateaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Armoire à poissons positive inox
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Bloc cuiseur sous vide basse température
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Arrière bar inox 2 portes vitrées
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Batteur mélangeur de table 5 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 

