Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Lampe chauffante sur cordon réglable
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 



