Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 283,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
3 × 3 400,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 790,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
3 × 821,00 € HT
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
1 × 3 375,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
1 × 20 065,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
3 × 3 696,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400
2 × 2 272,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
2 × 1 045,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
2 × 225,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
1 × 4 741,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
3 × 1 872,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
2 × 2 790,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 296,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 425,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600
2 × 2 831,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
2 × 2 038,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
3 × 2 920,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 25 535,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
2 × 11 744,00 € HT
Dessus grill lisse chrome élec 400
1 × 2 242,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
3 × 5 254,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
4 × 1 995,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
3 × 710,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
2 × 3 221,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 100,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
2 × 6 350,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
3 × 1 449,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 867,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 853,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
1 × 1 885,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 692,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 483,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse chrome élec 600
3 × 2 736,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
1 × 2 926,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
4 × 2 655,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400
1 × 2 275,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
1 × 1 378,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 366,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 463,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
2 × 1 221,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 045,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 587,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
3 × 9 512,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
1 × 3 022,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
2 × 18 480,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Fourneau 4 plaques rondes sur four
1 × 2 518,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 663,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitro sur four
1 × 2 995,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
1 × 5 090,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 027,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
1 × 1 226,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
2 × 1 126,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 9 988,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 28 700,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
3 × 8 090,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 780,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 999,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
1 × 13 098,00 € HT
Module table électrique 4 plaques
1 × 1 220,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 706,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four
1 × 6 926,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
2 × 2 223,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
2 × 3 443,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
1 × 7 728,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 793,00 € HT Sous-total : 719 746,00 €
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 283,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
3 × 3 400,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 790,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
3 × 821,00 € HT
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
1 × 3 375,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
1 × 20 065,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
3 × 3 696,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400
2 × 2 272,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
2 × 1 045,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
2 × 225,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
1 × 4 741,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
3 × 1 872,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
2 × 2 790,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 296,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 425,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600
2 × 2 831,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
2 × 2 038,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
3 × 2 920,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 25 535,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
2 × 11 744,00 € HT
Dessus grill lisse chrome élec 400
1 × 2 242,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
3 × 5 254,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
4 × 1 995,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
3 × 710,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
2 × 3 221,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 100,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
2 × 6 350,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
3 × 1 449,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 867,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 853,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
1 × 1 885,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 692,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 483,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse chrome élec 600
3 × 2 736,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
1 × 2 926,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
4 × 2 655,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400
1 × 2 275,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
1 × 1 378,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 366,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 463,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
2 × 1 221,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 045,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 587,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
3 × 9 512,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
1 × 3 022,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
2 × 18 480,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Fourneau 4 plaques rondes sur four
1 × 2 518,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 663,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitro sur four
1 × 2 995,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
1 × 5 090,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 027,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
1 × 1 226,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
2 × 1 126,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 9 988,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 28 700,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
3 × 8 090,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 780,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 999,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
1 × 13 098,00 € HT
Module table électrique 4 plaques
1 × 1 220,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 706,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four
1 × 6 926,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
2 × 2 223,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
2 × 3 443,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
1 × 7 728,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 793,00 € HT Sous-total : 719 746,00 €
Photos non contractuelles
214,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
2 × 1 283,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
3 × 3 400,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 790,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
3 × 821,00 € HT
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
1 × 3 375,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
1 × 20 065,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
3 × 3 696,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400
2 × 2 272,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
2 × 1 045,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
2 × 225,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
1 × 4 741,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
3 × 1 872,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
2 × 2 790,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 296,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
2 × 1 425,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600
2 × 2 831,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
2 × 2 038,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
3 × 2 920,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 25 535,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
2 × 11 744,00 € HT
Dessus grill lisse chrome élec 400
1 × 2 242,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
3 × 5 254,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
4 × 1 995,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
3 × 710,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
2 × 3 221,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
1 × 28 100,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
2 × 6 350,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
3 × 1 449,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 867,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 853,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
1 × 1 885,00 € HT
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
1 × 11 692,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 483,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse chrome élec 600
3 × 2 736,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
1 × 2 926,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
4 × 2 655,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400
1 × 2 275,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
1 × 1 378,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 366,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 463,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
2 × 1 221,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 045,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 587,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
3 × 9 512,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
1 × 3 022,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
2 × 18 480,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
Fourneau 4 plaques rondes sur four
1 × 2 518,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 663,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitro sur four
1 × 2 995,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
1 × 5 090,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
2 × 343,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 027,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
1 × 1 226,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
2 × 1 126,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 9 988,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 28 700,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
3 × 8 090,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 780,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 999,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
1 × 13 098,00 € HT
Module table électrique 4 plaques
1 × 1 220,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 706,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four
1 × 6 926,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
2 × 2 223,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
2 × 3 443,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 1 826,00 € HT
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
1 × 7 728,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 793,00 € HT Sous-total : 719 746,00 €