Fontaine à eau réseau avec réservoir, avec protection antibactérienne du tirage par rayons UV. 4 modèles: distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante / distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante + eau chaude à 95°C / distribution eau froide 3/10°C + eau à température ambiante + eau gazeuse / distribution eau froide 3/10°C + eau chaude 95° + eau gazeuse. Débit 5 litres en continu, débit horaire eau froide 28 litres + eau chaude 13 litres (modèles BACH)
Système de refroidissement à banc de glace: production de 28 litres / heure, température de l’eau constante et économies d’énergie. Réservoir d’eau chaude (selon modèles) sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une eau à 95° pour thés et infusions. Gazéification à froid (versions WG) permettant d’obtenir une eau gazeuse au goût durable, la bouteille de CO² alimentaire étant logée dans le bas de l’appareil, facilement accessible par portillon. Vanne de sécurité prévenant de toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine.
Système UV Barrier de protection par rayonnement circulaire avec lampe UV directement et à proximité de la buse de distribution, empêchant toute rétro-contamination bactérienne en créant une barrière de protection contre l’environnement extérieur.
Carrosserie tôle peinte, dessus plastique. Porte gobelets intégré. Bac recueille gouttes amovible.
Prévoir détendeur et cartouche en sus pour modèles à eau gazeuse.
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Animo - Simple production café / eau chaude
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 
