Lave verres à ouverture frontale. Encastrable, hauteur 825 mm. Pour casiers 500 x 500 mm. Hauteur de passage 425 mm. Capacité 60 casiers /h, ou 2160 verres /h. Existe en modèle base et modèle avec osmoseur intégré.Possibilité de double casier (option).
TOP DRY: séchage intégré, aucun essuyage manuel nécessaire.
Système VAPOSTOP2 supprimant tout dégagement de buées à l’ouverture de la porte.
Contrôle intelligent VISIOTRONIC-TOUCH par bouton unique avec code couleur affichant le temps restant. Ecran couleur tactile.
Application WASHSMART pour une connexion à distance et suivre l’état de la machine: hygiène, rendement, coûts d’exploitation, commandes de consommables, messages d’alerte.
Caractéristiques: 3 cycles de 60/90/120′ + cycles couverts, rinçage à froid, rénovation Basic Clean, hygiène – Consommation d’eau 2 litres /casier – Bras de lavage et rinçage démontables sans outil – Contrôle SENSO-ACTIVE mesurant la qualité de l’eau de lavage et ajustant au minimum nécessaire la quantité d’eau de rinçage – Enregistrement automatique des données de fonctionnement consultables sur l’écran de contrôle: consommation d’eau, nombre de cycles…. – Port pour connexion USB – Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35% – Rinçage HOT & COLD permutable de chaud à froid pour une réutilisation immédiate des verres – Programme de rinçage intensif pour un résultat parfait sur des verres aux formes critiques – Détecteur de présence de filtre – Programme hygiène permettant l’élimination des dépôts de l’enceinte et une désinfection totale.
Construction en acier inox L 430L. Prêt à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, 1 casier à verres spécial séchage. 1 module Wi-Fi intégré.
En option: insert pour double casier.
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Friteuse électrique 8 litres sur coffre
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Dessus grill lisse chrome élec 400
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 
