Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Agencement poste machine expresso longueur 2000 

