Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 
