Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade 

