Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 
