Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur chichis, doseur churros, doseur pâte chichis, pack churros, pack fabrication chichis
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Gaufrier simple électrique Krampouz
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 



