Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Volume 140 litres. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Température de fonctionnement +2°C/+10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux d’habillage extérieurs en skin plate noir. Intérieur en aluminium estampé. Meuble avec isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée coulissante en deux vantaux. Eclairage intérieur. Fermeture à clef. Equipement intérieur: 2 étagères clayettes de stockage en acier chromé. Mise en service par bouton interrupteur Marche/Arrêt. Température réglable par thermostat électronique à affichage numérique. Dégivrage automatique. Groupe frigorifique logé en partie basse pour un gain de place.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Gaufrier simple électrique Krampouz
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs 

