Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 11 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Poubelle snack avec dépose plateaux
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103 

