Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT Sous-total : 27 959,00 €
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT Sous-total : 27 959,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
1 × 5 492,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT Sous-total : 27 959,00 €