Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire positive bi température - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines 

