Extracteur de jus Santos, premier extracteur de jus professionnel pouvant être utilisé en continu, face aux consommateurs. Solution pour tous les établissements, bars à jus, restaurants…, désirant créer sur demande des jus détox frais et pressés à froid. Système à pression très lente, pour toutes sortes de fruits, légumes et herbes, permettant d’en préserver les nutriments et vitamines qui y sont présents, en minimisant la séparation des jus et l’oxydation. L’extraction lente des jus permet un rendement exceptionnel.
Système de pressage à froid breveté. Vitesse d’extraction modulable de 5 à 80 tours / minute. Moteur professionnel à induction (innovation primée), sans frottement, permettant une utilisation optimale de la puissance, sans déperdition d’énergie. Moteur silencieux, à grande durée de vie. Système d’extraction breveté développé par Santos. Moteurs asynchrones, équipés d’un protecteur thermique et de surcharge. Sécurité électrique: toutes les parties métalliques sont reliées à la terre. Fonctionnement par bouton On/Off – marche arrière.
Corps de l’appareil en aluminium et zône alimentaire 100% en acier inoxydable. Goulotte d’introduction extra large de 79,5 mm de diamètre, permettant de passer des fruits et légumes entiers sans prédécoupe. Bec verseur à hauteur 210 mm, acceptant les verres, les pichets et les bols de blenders. Contenance du conteneur à pulpe 4 litres, et possibilité d’évacuation en continu. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont amovibles pour un nettoyage facile et lavables en lave vaisselle ou manuellement à l’eau chaude savonneuse.
3 786,00 € HT
Premier extracteur de jus pour fruits et légumes par pressage lent à froid. Appareil de comptoir, permettant une utilisation en continu face au consommateur. Moteur de pressage à induction, sans frottement, et moteur avec sytème d’extraction brevetés. Vitesse variable 5 à 80 tours/mn. Large goulotte pour l’introduction de fruits et légumes entiers. Production au verre ou pichet…
Détails
UGS : NNUTRISANTOS65
Matériels de même marque: SantosMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : extracteur de jus à froid, moteur induction, nutrisantos 65, pressage lent, Santos Nutrisantos, variateur de vitesse
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 0,400 kW |
| Garantie | Garantie moteur 5 ans, Garantie du constructeur |
| Poids | 28,6 kg |
| Dimensions | 412 × 236 × 642 mm |
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire à poissons positive inox
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L 





