Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
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Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
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Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
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Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
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Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
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Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
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Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux 

