Armoire réfrigérée positive pour stockage de prodits alimentaires frais. Modèle Master 700 Coldline. Volume 601 litres. Profondeur 815 mm. Aménagement intérieur: crémaillères inox et glissières inox pour grilles GN 2/1 (3 grilles GN 2/1 plastique fournies). 1 porte inox ou 1 porte vitrée. Température de travail réglable de -2°C à +8°C. Armoire conçue pour une utilisation professionnelle intensive.
Construction monocoque en acier inox AISI 304, extérieur et intérieur (hors arrière externe te compartiment technique, en acier galvanisé / colaminé. Isolation par mousse de polyuréthane injecté sans cfc / HCFC, épaisseur 75 mm. Angles externes et internes avec arrondi.
Crémaillères et glissières inox, faciles à démonter pour le nettoyage. Glissières amovibles, agençables à volonté. Porte avec charnières à droite, réversible sur site. Porte inox avec poignée inox intégrée sur toute la hauteur, porte vitrée avec cadre et poignée rapportée en matériau composite. Fermeture automatique et blocage en position ouverte à la position 105°, pour faciliter les opérations de chargement ou déchargement. Etanchéité thermique par joint à triple chambre facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Fermeture à clé. Fond d’armoire modulable, pour une installation sur pieds, sur roulettes, sur socle fixe ou mobile.
Performance de froid assurée par système d’évaporateur situé dans l’enceinte de l’armoire, protégé par un cache inox, asuurant homogénéité et maintien en température parfaits. Bloc réfrigérant totalement extractible, indépendant de la carrosserie: maintenance aisée et échange standard en cas de panne ultra rapide, à coûts fortement réduits. Commandes électroniques digitales par panneau affleurant. Alarmes porte ouverte et haute température. Evaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 2 732,00 € HT
Armoire de conservation positive. Froid ventilé. Gamme Master de Coldline. Profondeur 815 mm. 1 porte, format de stockage GN 2/1. Intérieur inox avec crémaillères et glissières inox. Extérieur inox. Système déposé FSS: unité de production de froid totalement extractible, indépendante de la carrosserie. Evaporateur dans l’enceinte: répartition uniforme et parfait maintien de la température…
Détails
UGS : A70/GN2/1
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire GN 2/1 coldline, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Master 700, Master GN 2/1, technologie FSS, technologie Master
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
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Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
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Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
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Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Appareil doseur à chichis et churros
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
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Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
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