Dessus à poser sur plan de travail ou support. Grill gaz plaque à snacker acier doux lisse avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation, et récupération dans un bac récepteur amovible de 1, 5 litres en inox. Dosserets pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques 100° / 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
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2 841,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux chromé, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe par brûleurs gaz, régulation thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG610SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : plancha chrome gaz, plancha gaz chromée, plaque lisse gaz, plaque snack gaz
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Armoire à poissons positive inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster professionnel 1 étage
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Tournus - Chariot de dessouvidage
Chariot pour sachets sous vide
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Animo - Simple production café / eau chaude
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade 

