Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Toaster professionnel inox 2 étages
Chariot pour sachets sous vide
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 

