Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Chariot pour sachets sous vide
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Toaster professionnel inox 2 étages
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 5 litres 

