Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3 

