Balance adaptée au pesage intensif. Conception robuste, simple d’utilisation. Gamme pour capacités de pesage de 30 à 300 Kg. Utilisations principales en réception ou expédition de marchandises: collectivités, restaurants, commerces alimentaires, laboratoire agro-alimentaire…
Balance hauteur 650 mm à colonne hauteur 500 mm mm, plateau inox de grandes dimensions permettant un pesage directement en bacs. Indicateur de poids ABS avec affichage par LED rouges, chiffres de hauteur 14 mm. Alimentation par batterie interne rechargeable, autonomie de environ 30 heures. Colonne et plateau en acier inoxydable pour éviter que les poussières ou la farine ne restent collées.
Caractéristiques: fonction poids brut / tare / poids net – Clavier étanche à 5 touches – Alimentation pour raccordement au secteur intégrée – Auto-off sur batterie – 4 pieds caoutchouc réglables.
Produit labellisé Eurochef
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 

