Balance compacte et robuste conçue pour une utilisation en cuisine ou laboratoire. Modèles de portées 3 à 30 Kg.
Facile à transporter: fonctionnement sur batterie interne rechargeable et adaptateur secteur 220 V intégré, avec autonomie d’environ 50 heures. Capot de protection pour une utilisation en tous lieux en ambiance sèche.
Caractéristiques: poids brut / tare / poids net – balance poids seul – plateau acier inox de dimensions 300 x 230 mm – écran LCD rétroéclairé avec affichage des chiffres sur hauteur 28 mm – Protection contre les surcharges – Auto-déconnexion – Structure en acier et boîtier ABS –
produit labellisé Eurochef.
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster professionnel inox 2 étages
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines 

