Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Animo - Simple production café / eau chaude
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 



