Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Arrière bar Gamko 2 portes pleines 



