Plonge inox pour cuisines professionnelles, commerces et laboratoires alimentaires. Profondeur 70 cm. Adossée.
Construction intégralement en acier inox à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Plateau embouti avec rebord périphérique anti ruissellements mouluré, bord avant rayonné, tombés de 50 mm sur les 4 faces, dosseret d’hygiène arrière rayonné, de hauteur 100 mm, avec extrémités fermées permettant une meilleure rigidité et évitant les déformations. 1 bac inox intégré largement rayonné, de dimensions 500 x 500 mm ou 500 x 600 mm selon la longueur de la plonge. Egouttoir strié à droite.
Finition: cache bac en tôle inox, soudé sur toute la façade et les côtés. Hauteur du cache 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds carrés soudés avec embouts de réglage en PVC. Pieds arrière en retrait de 90 mm sous le plateau pour permettre le passage des fluides. Etagère inox inférieure soudée, avec bords tombés de 50 mm sur les 4 côtés en pour une plus grande rigidité.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox, 1 siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103 

